Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Arašidovi polnozrnati piškotki
0
10
0
0
- Srednja
- 2 pekača
- Prep: min
- Srednja
- 2 pekača
Polnovredni piškotki z dodatkom (doma pripravljenega) arašidovega masla. Če nimate galganta in bertrama (dveh začimb, ki ju je zelo cenila že Hildegarda v 12. stoletju), lahko cimetu in kardamomu dodate še nekaj ingverja in limonine lupinice.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
- 320 g polnozrnate pirine moke
- 10 g vinskega kamna (nadomestek za pecilni prašek)
- pol žličke soli
- 200 g ovsenih kosmičev
- 180 g kokosove maščobe
- 120 g arašidovega masla*
- 150 g nerafiniranega trsnega sladkorja
- 4 žlice vanilijevega sladkorja
- ½ žličke mletega kardamoma
- ½ žličke mletega galganta v prahu
- ½ žličke bertrama v prahu
- ½ žličke mletega cimeta
- 2 jajci
Obe maščobi pomešamo z vsemi začimbami, nato ju z mešalnikom penasto umešamo s sladkorjem in jajci. Tekoči zmesi dodamo zmes suhih sestavin in z rokami zamesimo testo, ki naj v hladilniku počiva eno uro.
Iz testa z rokami oblikujemo ploščate piškotke. Pečemo jih približno deset minut pri 180 stopinjah Celzija.
*Arašidovo maslo je nadvse preprosto za pripravo, če imate v kuhinji močan blender. Surove arašide prepražite v pečici, ohladite in zmeljite v blenderju. Zadostujejo trije cikli mletja po eno minuto. Uporabite lahko tudi že pražene in nesoljene arašide. Sol (polnovredno) raje dodajte sami.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Hitra naravna pomoč pri poškodbah lahko učinkovito zameji napredovanje modrice, otekanje in bolečine ter podpre telo pri regeneraciji prizadetih tkiv. V nadaljevanju je nekaj nasvetov, kako si lahko pomagamo.
Seneni nahod pri otrocih: naravni pristop zdravljenja
Učinkovito naravno pomoč najdemo v naslednjem četvorčku: A.Vogel kapljice za oči, mazilo Nisita, krema Bioforce in Sinupret.
Ko peče, ščemi, draži in se solzi – težave izsušenih oči
Pomlad je eno bolj napornih obdobij za vse, ki jih draži prah cvetočih rastlin. Vendar pa alergije niso edini vzrok, ki draži očesno sluznico.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.