background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Čokoladna torta s fižolovo kremo (brez peke)

  • Čas:
  • Preprosto
  • 8 oseb
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 8 oseb

Ne prestrašite se sestavin. Črnega fižola, ki je v kremi, ne bo nihče prepoznal, pa naj se še tako trudi. Poskrbi pa fižolček za izdatno merico beljakovin, ki je v tortici morda sploh ne bi pričakovali. Tortica ob tem ne vsebuje niti grama dodanega sladkorja.

Sestavine

Testo:

  • 180 g izkoščičenih datljev
  • 120 g mletih praženih lešnikov
  • 15 g kakava
  • 3 žlice orehovega olja

Nadev:

  • 200 g kuhanega črnega fižola
  • 100 g temne čokolade (70% delež kakava)
  • 80 g ovsenega mleka
  • 60 ml vroče vode + 2 zvrhani žlički Bambuja
  • 100 g izkoščičenih namočenih datljev
  • 25 g kokosovega olja
  • pol žličke mlete vanilje

Preliv oz posip:

  • 50 g temne čokolade (70% delež kakava)
  • 50 g sesekljanih orehov

Datlje namočimo, da se zmehčajo.

Najprej pripravimo testo oz. podlago. V mešalniku zmiksamo vse sestavine za testo in ga nato s prsti porazdelimo po dnu tortnega modela premera 20 cm.

Nato pripravimo nadev. Nad vodno kopeljo stopimo čokolado, ki jih dodamo ovsen napitek.

Bambu vmešamo v vročo vodo.

Vse sestavine do gladkega zmešamo v mešalniku in maso prelijemo po tortnem dnu.

Torto nato za približno dve uri prestavimo v hladilnik, da se dobro ohladi in nadev nekoliko strdi. Nato snamemo tortni obroč in torto prelijemo s čokolado, ki jo stalimo nad vodno kopeljo. Posujemo z grobo sesekljanimi lešniki in ponudimo s skodelico dišečega Bambuja.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Motnje erekcije so le ena mnogih težav, povezanih s prekomernim stresom. Doleti lahko že mlade moške. Še več, dolgotrajen stres posledice pušča tudi na srcu, zdravju prostate, neplodnosti. Ga znate prepoznati in predvsem – ukrepati?

Značilne moške težave, povezane s kroničnim stresom

Moški, zaupanje in občutljive teme

Težave s prostato, upad libida, težave z erekcijo, hormonske težave ipd. lahko močno prizadenejo moške in obremenijo tako telesne funkcije kot psiho. 

Več v pogovoru s strokovnjaki

Stres naš vsakdanji

Stres je postal neizogiben del sodobnega načina življenja in ga doživljamo skoraj vsi, ne glede na starost, poklic ali življenjske okoliščine

5 poti do manj stresa!

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam