background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Polnozrnati vaflji z bazično marelično marmelado

  • Preprosto
  • Za 6 vafljev
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 6 vafljev

Slastni vaflji v bolj zdravi različici. Celo mažemo jih lahko z marmelado, k ne bo zakisala telesa. Dober tek.

Sestavine

  • 100 g polnozrnate pirine moke
  • 80 g ovsene moke
  • 40 g mletih mandljev
  • 2 ščepca soli
  • 2 noževi konici vinskega kamna v prahu (nadomestek za pecilni prašek)
  • 80 g stopljenega masla ali eko margarine
  • 2 jajci
  • 100 g vode
  • 100 g mleka (ali poljubnega rastlinskega nadomestka)
  • 60 g tekočega sladila (npr. javorjev ali agavin sirup)
  • ena žlička cimeta
  • pol žličke kardamoma
  • pol žličke vanilije
  • lupinica ene eko limone

Bazična marmelada:

  • 100 g suhih marelic
  • voda
  • malo limonega soka
  • sladilo po potrebi

Jajci z vilico stepemo na krožniku. Maščobo stalimo in jo pomešamo z začimbami.

V večji posodi pomešamo suhe sestavine, dodamo maščobo, jajca in sladilo. Premešamo z metlico (stepanje ni potrebno).

Masa naj počiva vsaj pol ure (bolj čez noč). Če je pregosta, jo razredčimo z vodo oz. mlekom.

Vroč pekač za vaflje s čopičem premažemo z maščobo in v vsak model nanesite približno 3-4 žlice zmesi. Pečemo približno pet minut.

Postrežemo npr. z bazično marmelado, jabolčno čežano, svežim jagodičevjem oz. poljubno.

Marmelado, ki nas ne zakisa, pripravimo tako, da suho sadje prelijemo z vodo. Ko je mehko, ga zmiksano, dodamo malo limoninega soka in poljubnega sladila po okusu.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Motnje erekcije so le ena mnogih težav, povezanih s prekomernim stresom. Doleti lahko že mlade moške. Še več, dolgotrajen stres posledice pušča tudi na srcu, zdravju prostate, neplodnosti. Ga znate prepoznati in predvsem – ukrepati?

Značilne moške težave, povezane s kroničnim stresom

Moški, zaupanje in občutljive teme

Težave s prostato, upad libida, težave z erekcijo, hormonske težave ipd. lahko močno prizadenejo moške in obremenijo tako telesne funkcije kot psiho. 

Več v pogovoru s strokovnjaki

Stres naš vsakdanji

Stres je postal neizogiben del sodobnega načina življenja in ga doživljamo skoraj vsi, ne glede na starost, poklic ali življenjske okoliščine

5 poti do manj stresa!

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam