background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Zdrobov praženec iz pečice

  • Čas:
  • Preprosto
  • 8 oseb
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 8 oseb

Carski praženec je odlična priloga enolončnicam, lahko je sladica, zajtrk, malica ali večerja. Pripravljen v pečici je posebej preprost, a zato nič manj slasten.

Sestavine

  • 1 l mleka
  • 30 dag pirinega zdroba
  • 3 jajca
  • 100 g polnovrednega trsnega sladkorja
  • pol žličke vinskega kamna
  • 50 g rozin
  • 50 g masla
  • pol žličke cimeta
  • noževa konica vanilje
  • nastrgana lupinica ene bio limone

V vrelo, rahlo osoljeno mleko, zakuhamo zdrob. Kuhanega ohladimo. Rozine operemo in namočimo v malo vode. Dodamo ščepec soli in po želji žlico ruma.

Rumenjake penasto umešamo s polovico sladkorja. Iz beljakov stepemo čvrst sneg, ki mu na koncu postopoma primešamo preostanek sladkorja.

V ohlajen zdrob vmešamo rozine, vinski kamen in rumenjake, nazadnje pa previdno še sneg.

Maso damo v pekač, ki ga predhodno namažemo z maslom. Pečemo približno 20 min pri 180 stopinjah Celzija, nato ga vzamemo iz pečice in ga z vilicami razdrobimo. Po razdrobljenem pražencu polijemo stopljeno maslo z začimbami in ga v pečici zapekamo še približno 5-10 min (vklopimo funkcijo ventilatorja).

Pred serviranjem polijemo z medom ali posujemo s sladkorjem v prahu.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Motnje erekcije so le ena mnogih težav, povezanih s prekomernim stresom. Doleti lahko že mlade moške. Še več, dolgotrajen stres posledice pušča tudi na srcu, zdravju prostate, neplodnosti. Ga znate prepoznati in predvsem – ukrepati?

Značilne moške težave, povezane s kroničnim stresom

Moški, zaupanje in občutljive teme

Težave s prostato, upad libida, težave z erekcijo, hormonske težave ipd. lahko močno prizadenejo moške in obremenijo tako telesne funkcije kot psiho. 

Več v pogovoru s strokovnjaki

Stres naš vsakdanji

Stres je postal neizogiben del sodobnega načina življenja in ga doživljamo skoraj vsi, ne glede na starost, poklic ali življenjske okoliščine

5 poti do manj stresa!

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam