background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Cvetača s čičerikino omako

  • Čas:
  • Preprosto
  • za 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • za 4 osebe

Bogastvo okusov in zdravja, ki se skriva v zelenjavi, hranljivi čičeriki in zdravilnih močeh začimb. Omaka, ki odlično tekne s katero koli kuhano zelenjavo. V kombinaciji s polnovrednim rižem prestavlja popoln, uravnotežen obrok.

Sestavine

  • 1 glavico cvetače
  • 250 g kuhane čičerike
  • 1 dcl vode od kuhanja čičerike
  • 120 g svežega kremnega sira
  • sok ene limone
  • 1 žlička ghija
  • 1 žlička kurkume
  • 1 žlička sveže mletega koriandra
  • ščepec čilija
  • ščepec sveže mletega črnega popra
  • sol po okusu

Na ghiju (ali maslu) prepražimo kurkumo in sveže mleta koriandrova zrna. Čičeriko skuhamo in odcedimo (1 dcl vode prihranimo). Dodamo vse ostale sestavine in s paličnim mešalnikom razmešamo v gladko omako. Polijemo po čvrsto kuhani zelenjavi.

Omaka je čudovito rumene barve. Prav gotovo bo tudi zato otrokom zelenjava, prelita z njo, bolje teknila.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Motnje erekcije so le ena mnogih težav, povezanih s prekomernim stresom. Doleti lahko že mlade moške. Še več, dolgotrajen stres posledice pušča tudi na srcu, zdravju prostate, neplodnosti. Ga znate prepoznati in predvsem – ukrepati?

Značilne moške težave, povezane s kroničnim stresom

Moški, zaupanje in občutljive teme

Težave s prostato, upad libida, težave z erekcijo, hormonske težave ipd. lahko močno prizadenejo moške in obremenijo tako telesne funkcije kot psiho. 

Več v pogovoru s strokovnjaki

Stres naš vsakdanji

Stres je postal neizogiben del sodobnega načina življenja in ga doživljamo skoraj vsi, ne glede na starost, poklic ali življenjske okoliščine

5 poti do manj stresa!

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam