background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Zapečeni šparglji z galgantovo omako

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 4 osebe

Imate radi šparglje? Iz pečice so še posebej slastni. Poskusite.

Sestavine

  • 500 g špargljev
  • žlica maščobe za peko

Omaka:

  • 1 dcl sladke smetane (lahko poljubne rastlinske različice)
  • 1 žlička galganta (začimba, poiščite v trgovinah z zdravo prehrano)
  • 1 žlička posušene bazilike
  • 1/2 žličke sveže mletih koriandrovih semen
  • 1/2 žličke kurkume
  • nastrgana lupinica polovica bio limone
  • zeliščna sol (npr. Herbamare)

Obloga:

  • 100 g mozzarele
  • 50 g preko noči namočenih sončničnih semen

Šparglje očistimo in skoraj do mehkega opečemo v ponvi.

Preložimo v ognjevarno posodo, ki jo namastimo z maslom. Čez šparglje prelijemo smetano z dodanimi začimbami. Obložimo z rezinami sira in potresemo s sončnimi semeni. Pečico nastavimo na žar in sir zapečemo.

Pečene šparglje ponudimo kot prilogo poljubnim jedem, npr. ribi, štrukljem ipd.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Hitra naravna pomoč pri poškodbah lahko učinkovito zameji napredovanje modrice, otekanje in bolečine ter podpre telo pri regeneraciji prizadetih tkiv. V nadaljevanju je nekaj nasvetov, kako si lahko pomagamo.

Udarnine, padci in zvini – naravna pomoč

Seneni nahod pri otrocih: naravni pristop zdravljenja

Učinkovito naravno pomoč najdemo v naslednjem četvorčku: A.Vogel kapljice za oči, mazilo Nisita, krema Bioforce in Sinupret. 

Spoznajmo jih!

Ko peče, ščemi, draži in se solzi – težave izsušenih oči

Pomlad je eno bolj napornih obdobij za vse, ki jih draži prah cvetočih rastlin. Vendar pa alergije niso edini vzrok, ki draži očesno sluznico.

Voglove kapljice za oči

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam