background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Por s čičeriko in suhimi slivami

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 4 osebe

Imate radi čičeriko, pa ne veste, kako jo pripraviti? Poleg slastnega namaza s čičerikinim zrnjem obstaja še kopica drugih, prav tako nadvse okusnih in zanimivih jedi.

Sestavine

  • 1 kg očiščenega pora
  • 500 g kuhane čičerike
  • 400 ml zelenjavne jušne osnove (npr. Herbamare)
  • 1 manjša čebula, drobno sesekljana
  • 1 sesekljan strok česna
  • 300 g izkoščičenih suhih sliv
  • 1 steblo stebelne zelene ter nekaj drobno sesekljanih lističev
  • šopek drobno sesekljanega peteršilja
  • 2 žlici masla
  • 2 žlici olivnega olja
  • sol (npr. Herbamare), poper
  • 2 žlici limoninega soka  

Por narežemo na 3 cm debele koščke in ga nato 10 minut namakamo v mlačni vodi. To mu odvzame nekaj značilne arome po čebuli.  

Por odcedimo, vodo zavržemo. Čebulo in česen prepražimo na mešanici masla in olivnega olja v litožezelnem loncu. Dodamo vse ostale sestavine, posolimo in popopramo, previdno premešamo in posodo pokrijemo.  

Kuhamo v pečici, ogreti na 160 stopinj, od 35 do 40 minut. Postrežemo z nekaj limoninega soka.  

Avtor recepta: Joannis Malathounis
Vir: www.avogel.ch

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Hitra naravna pomoč pri poškodbah lahko učinkovito zameji napredovanje modrice, otekanje in bolečine ter podpre telo pri regeneraciji prizadetih tkiv. V nadaljevanju je nekaj nasvetov, kako si lahko pomagamo.

Udarnine, padci in zvini – naravna pomoč

Seneni nahod pri otrocih: naravni pristop zdravljenja

Učinkovito naravno pomoč najdemo v naslednjem četvorčku: A.Vogel kapljice za oči, mazilo Nisita, krema Bioforce in Sinupret. 

Spoznajmo jih!

Ko peče, ščemi, draži in se solzi – težave izsušenih oči

Pomlad je eno bolj napornih obdobij za vse, ki jih draži prah cvetočih rastlin. Vendar pa alergije niso edini vzrok, ki draži očesno sluznico.

Voglove kapljice za oči

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam