background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

»Dimljeni losos« iz korenčka

  • preprosto
  • 4 osebe
  • Prep: min
  • preprosto
  • 4 osebe

Odzivi na recept Andree Sokol so tako izjemni, da je tole vredno preizkusiti. Losos iz korenčka? Zakaj pa ne?

Sestavine

  • 2 debelejša korenčka
  • ščepec dimljene soli (npr. Sonnentor)
  • ščepec zeliščne soli Herbamare
  • 2 čajni žlički tekočega dima
  • 1 žlica riževega kisa
  • 2 žlici sončničnega olja
  • 1 žlica lanenega olja
  • 1 čajna žlička agavinega sirupa (ni obvezno)
  • sveža zelišča (za posip)

Korenje olupimo in ga z lupilcem narežemo na tanke rezine. Za kratek čas jih kuhamo na sopari (v vodo dodamo dimljeno in zeliščno sol), da so še vedno čvrsti.

Medtem pripravimo marinado iz preostalih sestavin in vanjo vložimo še tople korenčkove rezine. Naj se marinirajo vsaj tri ure, še bolje dan ali dva (v hladilniku).

Z »lososom« obložimo poljubne kruhke in dodamo poljubna sveža zelišča (odlično tekne s koprcem).

Originalni video recept v nemškem jeziku je na voljo tukaj.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Hitra naravna pomoč pri poškodbah lahko učinkovito zameji napredovanje modrice, otekanje in bolečine ter podpre telo pri regeneraciji prizadetih tkiv. V nadaljevanju je nekaj nasvetov, kako si lahko pomagamo.

Udarnine, padci in zvini – naravna pomoč

Seneni nahod pri otrocih: naravni pristop zdravljenja

Učinkovito naravno pomoč najdemo v naslednjem četvorčku: A.Vogel kapljice za oči, mazilo Nisita, krema Bioforce in Sinupret. 

Spoznajmo jih!

Ko peče, ščemi, draži in se solzi – težave izsušenih oči

Pomlad je eno bolj napornih obdobij za vse, ki jih draži prah cvetočih rastlin. Vendar pa alergije niso edini vzrok, ki draži očesno sluznico.

Voglove kapljice za oči

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam