background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Jajčni sir

  • Čas:
  • Preprosto
  • za 3 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • za 3 osebe

Pogosto nam zmanjka idej za zdrave in malo drugačne prigrizke. Iz preprostih sestavin vsakega družinskega hladilnika pa lahko ustvarimo inovativen hlebček, ki je na voljo kot priloga ali glavna jed. Z malo domišljije lahko ustvarite prav unikaten okus.

Sestavine

  • ½ l mleka
  • 5 jajc
  • 1 ščepec sladkorja
  • 1 žlička zeliščne soli Herbamare
  • 2 žlici svežih narezanih zelišč (po želji)

Med čakanjem, da mleko zavre, v skledi dobro razžvrkljamo jajca, ki smo jim dodali sladkor in zeliščno sol (ter narezana zelišča). Mešanico vlijemo v mleko in na nizkem ognju neprestano mešamo.

Ko se vsebina jasno loči na bele kepe in zeleno tekočino, lonec odstavimo.

Pripravimo veliko skledo, nanjo postavimo veliko jušno cedilo ter čeznjo pogrnemo prtič. Vsebino vlijemo v prtič, tako da tekočina odteče, grudice pa ostanejo. Pričnemo jih zavijati v culico, da nastane čvrst hlebček.

Pustimo, da se ohladi na sobni temperaturi. Nato lahko prtič odstranimo, hlebček jajčnega sira pa hranimo v hladilniku.

Rezine lahko mariniramo in opečemo kot prilogo. Svež se odlično poda v sendviče, dodamo le še  list solate ter paradižnik. Narezanega na kocke lahko ponudimo tudi k narezku. Dober tek!

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Hitra naravna pomoč pri poškodbah lahko učinkovito zameji napredovanje modrice, otekanje in bolečine ter podpre telo pri regeneraciji prizadetih tkiv. V nadaljevanju je nekaj nasvetov, kako si lahko pomagamo.

Udarnine, padci in zvini – naravna pomoč

Seneni nahod pri otrocih: naravni pristop zdravljenja

Učinkovito naravno pomoč najdemo v naslednjem četvorčku: A.Vogel kapljice za oči, mazilo Nisita, krema Bioforce in Sinupret. 

Spoznajmo jih!

Ko peče, ščemi, draži in se solzi – težave izsušenih oči

Pomlad je eno bolj napornih obdobij za vse, ki jih draži prah cvetočih rastlin. Vendar pa alergije niso edini vzrok, ki draži očesno sluznico.

Voglove kapljice za oči

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam