background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Spomladanska rižota z bulgurjem

  • Čas:
  • Preprosto
  • 2 osebi
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 2 osebi

Žitarice je v vsakodnevni prehrani svetoval tudi Alfred Vogel. Ker želimo, da je prehrana pestra, izbiramo različna žita. Bulgur pa ima še prednost enostavne in hitre priprave.

Sestavine

  • 80 g bulgurja
  • 2 žlici olivnega olja
  • 2 korenčka
  • 6 večjih špargljev
  • 2 mladi spomladanski čebuli
  • 2 žlici kuhanega fižola
  • 6 malih okroglih mozzarelic
  • 2 žlici paradižnikove omake
  • sveža zelišča: listi kapucinke, origano, pehtran, peteršilj
  • malo soka limone
  • zeliščna sol Herbamare
  • sveže mleti črni poper

Bulgur speremo pod toplo tekočo vodo in ga pristavimo z vodo. Ko zavre, ga kuhamo še deset minut.

Vmes v voku na hitro pripravimo zelenjavo. Na malo olja prepražimo čebulo, dodamo sesekljan korenček, šparglje, kuhan fižol in paradižnikovo omako. Začinimo z zeliščno soljo in poprom. Dodamo kuhan bulgur, sveža zelišča, limonin sok po okusu in mozzarelo. Postrežemo s skledo solate.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Motnje erekcije so le ena mnogih težav, povezanih s prekomernim stresom. Doleti lahko že mlade moške. Še več, dolgotrajen stres posledice pušča tudi na srcu, zdravju prostate, neplodnosti. Ga znate prepoznati in predvsem – ukrepati?

Značilne moške težave, povezane s kroničnim stresom

Moški, zaupanje in občutljive teme

Težave s prostato, upad libida, težave z erekcijo, hormonske težave ipd. lahko močno prizadenejo moške in obremenijo tako telesne funkcije kot psiho. 

Več v pogovoru s strokovnjaki

Stres naš vsakdanji

Stres je postal neizogiben del sodobnega načina življenja in ga doživljamo skoraj vsi, ne glede na starost, poklic ali življenjske okoliščine

5 poti do manj stresa!

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam